Eau de fleur d’oranger alimentaire

L’eau de fleur d’oranger, connue pour son arôme exceptionnel, fera merveille pour une utilisation alimentaire ou pour le bien-être.

Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

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En aromathérapie, l’eau florale ou hydrolat est une eau chargée des propriétés d’une plante (composés aromatiques). Les eaux florales sont adaptées à tous les âges pour leur douceur et utilisées aussi bien pour le soin du visage (tonique), des cheveux (en eau de rinçage par exemple) ainsi que dans la composition de cosmétiques faits maison.

L'eau florale est obtenue par entraînement à la vapeur d’eau : lors de la distillation à la vapeur d’eau des plantes, on obtient l’huile essentielle à la surface et l’eau florale dessous. Le terme eau florale est utilisé lorsque la partie distillée est une fleur, s’il s’agit de la distillation d’une autre partie de la plante comme les feuilles, il s’agit d’un hydrolat.

Les eaux eaux florales du laboratoire Ladrôme  sont certifiées Cosmétiques Bio par Ecocert.
100 % naturelles, elles sont issues d’un processus de distillation artisanale et ne contiennent pas de colorants.

L' eau florale de bleuet a été élue meilleur produit Bio 2015.

Les eaux florales sont douces et simples à utiliser au quotidien, Chaque eau florale possède des vertus adaptées à plusieurs types de peau.
Vaporisées ou en applications locales sur le corps et le visage, elles apaisent et hydratent l’épiderme. Elles peuvent également être utilisées dans la réalisation de masques pour le visage ou les cheveux ou encore comme eaux de rinçage.

Enfin, certaines font des merveilles en cuisine, comme l’eau florale d’oranger.

La fleur d'oranger (néroli) ou fleur d'oranger amer est la fleur blanche parfumée du bigaradier (Citrus aurantium L.). Son origine est incertaine : de Chine, indiqueront certains ; d’Inde, affirmeront d’autres. Toujours est-il que son odeur parfumée et douce ainsi que ses pétales blancs sont appréciés depuis l’Antiquité, où la fleur ornait traditionnellement les couronnes des jeunes mariées. L’engouement pour cette fleur gagna l’Arabie. Dès lors, elle suivit l’expansion de l’empire islamique et s’implanta dans tout le pourtour méditerranéen et l’Espagne. Le reste de l’Europe ne la découvrit qu’à partir du XIe siècle, où elle fut introduite en Sicile puis en Provence par les Croisés.

À la fin du XVIIe, Anne-Marie Orsini, coquette et mondaine duchesse de Braccio, princesse de Néroli l’utilisa pour parfumer à la fois ses effets et son bain. Elle figure dans la liste des produits fournis par les apothicaires du XVIIIe siècle.

Plusieurs parties de l'oranger amer ont des propriétés traditionnellement connues. Les feuilles et les précieuses fleurs sont reconnues comme sédatives, de même que les différentes huiles essentielles qu'on en extrait. L'huile essentielle des fleurs (ou essence de néroli) est reconnue pour être à la fois tonique, sédative et antidépressive.

À l’instar de sa production, ses utilisations sont variées. Les vertus sédatives des feuilles et des précieuses fleurs sont unanimement reconnues, tout comme leur faculté à calmer l’anxiété ou les petits maux de ventre des nourrissons. Voilà pourquoi, surfant sur la vague du naturel, des alicaments et de l’aromathérapie, de nombreuses sociétés développent de plus en plus de produits à base de fleur d'oranger. Dans un autre registre, « el mà d'zhâr » s’invite à toutes les fêtes : circoncisions, fiançailles, mariages, tantôt sous sa forme liquide, tantôt dans de succulents mets et des délicieuses pâtisseries. Toutefois, l’utilisation la plus répandue demeure dans la parfumerie et la cosmétique. Très précieuse aux grands voyageurs d’antan, elle est encore considérée comme un bon déstressant (y compris de la peau).

L'eau de fleur d'oranger est réputée favoriser l'endormissement grâce à ses propriétés relaxantes. Il entrait dans la composition du julep (potion composée de sirop et d'eau de fleur d'oranger), par exemple selon dans la Nouvelle Officine de Dorvault de 1955.

Les Bienfaits de l'Eau de fleur d’oranger alimentaire

Issue de la distillation traditionnelle par entraînement à la vapeur d’eau des fleurs de Citrus aurantium var. amara, l’eau de fleur d’oranger, connue pour son arôme exceptionnel, fera merveille incorporée dans des boissons, pâtisseries, confiseries…

Usage recommandé :
En interne, elle est utilisée pour ses vertus relaxantes et apaisantes et pour favoriser un sommeil de qualité pour toute la famille : prendre une cuillerée à café, pure ou mélangée à un verre d’eau ou une infusion, avant de se coucher.

Autre utilisation possible :
En lotion sur le visage pour parfaire le démaquillage ou avant le soin de jour.
Apaise et adoucit les peaux mixtes, sèches, sensibles.

Fabrication : distillation traditionnelle à la vapeur d’eau.
Produit alimentaire issu de l’Agriculture Biologique.

Composition
Citrus aurantium amara flower water.
Arôme alimentaire bio. Certifié par Ecocert.

Précautions d'emploi

Conserver au frais, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Garder au réfrigérateur après ouverture.

04531005

Fiche technique

Volume
200 ml